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Vissani si sfoga per la bolletta record: “Vogliono farci chiudere”

Oltre 16mila euro: il ristoratore non ci sta

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Gianfranco Vissani

I costi dell’energia aumentano e Gianfranco Vissani decide di esporsi contro il caro-bolleta

Gianfranco Vissani, chef, ristoratore e volto televisivo, si è lasciato andare ad un lungo sfogo in merito al caro-energia che ha avuto come conseguenza l’aumento clamoroso della bolletta del suo ristorante. Come tanti altri imprenditori, Vissani sta facendo i conti nell’ultimo periodo con un aumento delle spese dell’energia. Rispetto all’anno precedente, i costi per l’elettricità sono quasi triplicati, come ha raccontato ad Ansa.

Le parole di Vissani sulla bolletta record

“A luglio di un anno fa la bolletta dell’energia elettrica era di 5.900 euro, quest’anno siamo chiamati a pagare 16.500 euro e per agosto è atteso un ulteriore rincaro del 20%. Se ci vogliono far chiudere basta che ce lo dicano”, questa la protesta di Gianfranco Vissani e del figlio Luca, con il quale gestisce Casa Vissani, il ristorante sul lago di Corbara. Proprio l’erede dello chef, ha continuato a dettagliare le loro difficoltà attuali: “Qualcuno ho visto che mette negli scontrini il costo di luce e gas. Se dovessi fare la stessa cosa dovrei spalmare sul conto dei clienti mille euro al giorno, dato che il nostro ristorante resta aperto 16 giorni al mese. A queste condizioni è impossibile continuare a fare impresa in Italia”.

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