Antonella Clerici su É sempre mezzogiorno: “Da me molti chef stellati, ma non c’è spazio per i ‘fighetti'”

Antonella Clerici parla di É sempre mezzogiorno: chi sono gli ospiti del suo programma su Rai 1

Antonella Clerici per La Stampa ha voluto parlare di É sempre mezzogiorno, programma che conduce su Rai 1. Queste le parole della conduttrice a tal proposito: “Tra gli ospiti ci sono molti chef stellati, ma non c’è spazio per i ‘gastrofighetti’, e nemmeno per i ‘fighetti’ in generale“.

Ancora: “Non amo le persone radical chic, che fanno comunella. Anche fuori dalla tv si sta tornando alla cucina pop: quella semplice, radicata nel territorio (…) I piatti che appagano di più sono quelli della tradizione, fatti da Dio. Se mangio qualcosa devo riconoscere di cosa si tratta, senza troppi voli pindarici“.