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I ristoranti migliori del mondo: 3 italiani nella top 50
I portabandiera italiani hanno ottenuto l’8°, il 10° e il 12° posto
Sono tre i ristoranti italiani nella speciale classifica che ha premiato le eccellenze gastronomiche mondiali
È stata stilata la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo, graduatoria nella quale trovano spazio 3 eccellenze italiane. La premiazione, tenutasi a Londra, ha così riconosciuto il lavoro di altrettanti chef che portano alto il nome dell’Italia in tutto il mondo. Due di questi sono addirittura in top 10: all’ottavo posto di è classificato Lido 84 (BS), di Riccardo Camanini, mentre al decimo Le Calandre (PD) di Massimiliano Alajmo. Appena più in basso il Ristorante Uliassi (AN), al dodicesimo posto.
Al primo posto, la Danimarca
Al primo posto di questa prestigiosissima classifica, troviamo Geranium, il ristorante di Copenaghen affidato alle sapienti mani di Rasmus Kofoed, seguito dal peruviano Cenral.
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